Susanne Stauß ist der Hotellerie seit Jahrzehnten mit Leidenschaft verbunden. Die Touristik-Betriebswirtin, Hotelkauffrau und Journalistin war mehrere Jahre Chefredakteurin der Hotel-Fachzeitschriften First Class und Cost & Logis. Später schrieb sie für die ahgz, aktuell für hospitalityInside, Tophotel sowie Hotel und Technik.
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