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Tagen mit Herz

Vor über 100 Jahren beantragte ein Landwirt im Münsterland die Schankerlaubnis, damit er seine Bauernhof- Geschäfte mit einem Korn besiegeln durfte, wie es damals üblich war. So ist es in der Chronik des Hotels zu lesen, das heute, drei Generationen später, zu den beliebtesten Tagungshotels im Münsterland zählt. Korn gibt es noch, aber die Inhaber-Brüder Clemens-August von Freeden und Michael Stattmann setzen als selbst brauende Biersommeliers inzwischen auf Hopfen und Malz. Ihre Biertastings sind beliebte Rahmenprogramme. Auch die Speisekarte der Bier- Lounge „Crafted“ empfiehlt zu jedem Gericht das passende Bier. Inmitten der Davert, des waldreichen Naturschutzgebiets südlich von Münster, empfängt das Hotel Clemens- August seine Gäste mit typisch westfälischer Gastlichkeit. Sie schätzen besonders die zwanglose, warmherzige Atmosphäre des durch und durch familiengeführten Hauses. Der Veranstaltungsbereich ist nach und nach gewachsen und präsentiert sich nun entsprechend variantenreich. Größere Gruppen bis 350 Personen finden im teilbaren Münsterlandsaal Platz. Das CreAtivZentrum im separaten Gästehaus bietet einen autarken Bereich für Gruppen, die ein alternatives Ambiente suchen. Das Ensemble umfasst einen 75-m²-Haupttagungsraum mit Pausenbereich sowie im Souterrain zwei Gruppenräume mit Nischen aus Hockern, Palettenmöbeln, Raumteilern aus Birkenstämmen, unterstützt durch modernste digitale Technik. Im Tagungscenter „Auenblick“ stehen zudem vier kombinierbare Räume mit bodentiefen Fenstern, umlaufendem Balkon, individuell steuerbarer Klimaanlage und großzügigem Pausenfoyer zur Verfügung. Ein beliebtes Gimmick: Die über Muskelkraft per Fahrrad betriebene große Carrerabahn. Zum echten Radfahren ist das Münsterland natürlich prädestiniert, im Hotel stehen Leihfahrräder und E-Bikes zur Verfügung. Überhaupt gibt es hier jede Menge Erfahrung in puncto Team-Unterhaltung: Das vom Senior moderierte „Westfälische Schützenfest“ an der eigenen Vogelschießanlage im Garten mit anschließendem Grillbuffet ist bei Gruppen sehr beliebt. Man kann mit dem Clemens-August-Express durch die Lande fahren oder den Tag am Rande der Emmerbach-Auen in Strand-Atmosphäre ausklingen lassen.

Katrin Nauber-Happel