
Tagen mit Herz
Typisch westfälische Herzlichkeit in vierter Generation erwartet die Gäste im Hotel Clemens-August südlich von Münster. Die Brüder Michael Stattmann und Clemens-August von Freeden führen das Hotel gemeinsam mit ihren Ehefrauen und einem Team von größtenteils langjährigen Mitarbeitern. Sie zaubern die warmherzige und zwanglose Atmosphäre herbei, die das Hotel mit seinen variablen Tagungsräumen auszeichnet. Größere Veranstaltungen mit bis zu 350 Personen finden im teilbaren Münsterlandsaal Platz. Das CreAtivZentrum im separaten Gästehaus bietet einen autarken Bereich für Gruppen, die ein alternatives Ambiente suchen. Dazu gehören ein 75-m²-Hauptraum mit Pausenraum sowie im Souterrain zwei Gruppenräume mit Arbeitsnischen aus Hockern, Palettenmöbeln, niedrigen Tischen und Raumteilern aus Birkenstämmen, unterstützt durch modernste digitale Technik. Im Sommer 2019 wurde ein größerer Um- und Anbau fertiggestellt, so dass zu den vorhandenen, teilweise multifunktionalen Veranstaltungsräumen das moderne, barrierefrei zu erreichende Tagungscenter „Auenblick“ hinzukam. Kombinierbare Räume mit bodentiefen Fenstern und Ausgang auf den umlaufenden Balkon punkten mit individueller Klimatisierung, professioneller Technik und Beleuchtung. Im geräumigen Pausenfoyer ist neben der „Brain-Food-Station“ noch Platz für ein beliebtes Gimmick: die über Muskelkraft, per Fahrrad angetriebene Carrerabahn. Überhaupt finden die Gäste hier eine Reihe teamunterstützender Angebote vor. Auf der großen Wiese hinter dem Haus, am Rande der Emmerbach-Auen, ist Platz für Outdoor-Spiele, im Haus gibt es einen Acht-Personen- Kicker, ein Zwölf-Personen-Tandem sowie jede Menge Erfahrung in Sachen Team-Unterhaltung. Der Senior moderiert mit dem „Westfälischen Schützenfest“ ein sehr beliebtes Rahmenprogramm, die Söhne, beide diplomierte Bier-Sommeliers, bieten professionelle Bier-Tastings in der gemütlichen Bier-Lounge „Crafted“ an. Der stets frischen Küche des Hauses eilt der beste Ruf voraus. Die Speisekarte erzählt nebenbei Geschichten und sortiert die Gerichte unter Überschriften wie „Lieblingsgerichte“ der Gäste oder der Mitarbeiter. Dazu gibt es natürlich die passende Bier-Empfehlung. Ein herzliches Haus.
Katrin Nauber-Happel
Fazit des Fachautors
Man spürt die Erfahrung aus vier Generationen Gastlichkeit. Das Hotel ist bekannt für seine familiäre und herzliche Atmosphäre.
Es gibt drei Tagungsbereiche: den multifunktionalen Münsterlandsaal, das Tagungscenter Auenblick sowie das alternative CreAtivZentrum. Moderne Licht- und Medientechnik sind vorhanden.
Die frische Küche wird hochgelobt. In der gemütlichen Bier-Lounge finden professionelle Bier-Tastings mit den Hausherren statt.
Hotel Restaurant Clemens-August GmbH
Burgstr. 54
59387 Ascheberg
phone +49 2593 6040
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