Autorenmeinung

Tagen als Erlebnis

Seit über 40 Jahren inspiriert der Schindlerhof vor den Toren Nürnbergs als Gesamtkomposition seine Gäste; seine Mitarbeiter stellen mit großer Passion täglich ihre hohe Serviceorientierung unter Beweis. Das sind sie ihrem hohen Anspruch und dem Gründer Klaus Kobjoll schuldig, kreativer Impulsgeber dieses außergewöhnlichen Hotels, das er mit seiner Frau Renate damals als Landgasthof eröffnete. Daraus hat die Familie – mittlerweile ist Tochter Nicole an der Hotelspitze – ein einzigartiges „Hoteldorf der Sinne“ geformt – einen Ort voller Individualität, mit viel Freiraum zum Tagen und Feiern. Unterschiedlichste Gebäude sind in verschiedenen Bauphasen entstanden, verbunden durch Gärten, Plätze und Wege. Mal traditionell, mal minimalistisch- asiatisch, mal modern – immer detailverliebt und inspirierend. Schaltzentrale ist das Tagungsgebäude DenkART mit seinem Herzstück, dem lichtdurchfluteten 206 m² großen DenkRaum mit riesiger LED-Wall. Hier und im benachbarten Kreativzentrum erfüllen zehn klimatisierte Tagungsräume den Auftrag, Innovationen anzustoßen und ausgetretene Pfade des Denkens und Fühlens zu verlassen. Bestes Beispiel: Der neue Raum OFFSITE SKY mit zwei Ebenen, dynamischen Licht-Installationen und modularen Sitzen und Tischen folgt ganz dem Gedanken von Bewegung, Perspektivenwechsel und Anpassungsfähigkeit. Hier werden neue Emotionen geschaffen, Zusammensein und Austausch stehen im Fokus, unterstützt durch neueste Präsentations- und Konferenztechnik. Raumkameras, Lautsprecheranlagen und fest verbaute Screens unterstützen Online-Meetings. Spontan kann das Lernen auch nach draußen verlegt werden, eine Verschnaufpause im japanischen Garten am Koi-Karpfenteich ist Balsam für die Seele. „Brain food“ der Extraklasse finden die Gäste im Restaurant unvergESSlich – unter dem Motto „Franken geht fremd“ verbindet die Küchen-Crew beste fränkische Produkte und Rezepte mit internationalen Einflüssen. Serviert wird das köstliche Ergebnis in verschiedenen Restaurantbereichen mit ganz unterschiedlichem Ambiente. So wird auch das Essen immer wieder zum inspirierenden Erlebnis.

Uta Müller