Nachhaltig. Regional. Ausgezeichnet.
Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern fester Bestandteil unserer Philosophie und unseres täglichen Handelns.
Seit Mai 2025 zählt das Nachhaltigkeitssiegel "GreenSign Hotel" zu unseren Referenzen – mit einer Bewertung von 84 %. Außerdem freuen wir uns über die DEHOGA-Umweltauszeichnung in Gold.
Unsere Küche setzt auf regionale Lebensmittel: Wurst von der ortsansässigen Metzgerei, Honig aus Friedewald, Eier von Familienbetrieben aus der Region – ergänzt durch unseren eigenen Kräutergarten. Das Friedewalder Quellwasser wird durch unsere Filteranlage aufbereitet.
Bei uns arbeitet Energie effizient: drei Blockheizkraftwerke und eine Photovoltaikanlage sichern die nachhaltige Versorgung. Smarte Tagungstechnik und digitale Tools für Gäste und Mitarbeitende reduzieren den Papierverbrauch und steigern die Effizienz. Tagungen finden im malerischen Schlosspark statt oder als Teamevents auf dem Schlossplatz.
Auch Mobilität geht bei uns Hand in Hand mit Nachhaltigkeit: E-Ladestationen für Autos und E-Bikes stehen bereit.
Unsere Küche setzt auf regionale Lebensmittel: Wurst von der ortsansässigen Metzgerei, Honig aus Friedewald, Eier von Familienbetrieben aus der Region – ergänzt durch unseren eigenen Kräutergarten. Das Friedewalder Quellwasser wird durch unsere Filteranlage aufbereitet.
Bei uns arbeitet Energie effizient: drei Blockheizkraftwerke und eine Photovoltaikanlage sichern die nachhaltige Versorgung. Smarte Tagungstechnik und digitale Tools für Gäste und Mitarbeitende reduzieren den Papierverbrauch und steigern die Effizienz. Tagungen finden im malerischen Schlosspark statt oder als Teamevents auf dem Schlossplatz.
Auch Mobilität geht bei uns Hand in Hand mit Nachhaltigkeit: E-Ladestationen für Autos und E-Bikes stehen bereit.