
Tagen im historischen Ambiente auf der Schwäbischen Alb
Tagen, wo einst Braumeister wirkten: In Speidel’s Braumanufaktur erwarten Sie einzigartige Tagungsräume in der alten Brauerei – vom Malzlager bis zur Fasswichs. Historisches Ambiente trifft moderne Tagungstechnik für kreative Ideen.

Wo einst Braumeister tüftelten, entstehen heute neue Ideen: Speidel’s Braumanufaktur bietet Tagungsgästen ein einzigartiges Ambiente, das Geschichte spürbar macht. In den liebevoll restaurierten Räumen trifft historische Bausubstanz auf moderne Tagungstechnik – perfekt für Meetings, Seminare und Workshops mit besonderem Flair.
Im ehemaligen Malzlager, der Schroterei, der Fasswichs oder im traditionellen Schalander tauchen Ihre Gäste in die Geschichte der Brauerei ein. Besonders charmant ist auch die Scheunenwerkstatt, eine umgebaute alte Scheune mit rustikalem Charakter. Für intensive Besprechungen im Grünen bietet die Jagdhütte einen naturnahen Rückzugsort inmitten der Natur.
Bis heute wird in Speidel’s Braumanufaktur nach traditioneller Handwerkskunst gebraut – ein Genuss, den Ihre Tagungsgäste direkt vor Ort erleben können. Zwischen alten Gemäuern und modernen Ideen genießen sie zudem herzliche Gastfreundschaft und kulinarische Highlights aus der Region. Und wer mag, entdeckt bei einer Führung durch das Brauerei´le oder beim Bierseminar noch mehr vom gelebten Handwerk, das seit 1763 Teil der Geschichte des Hauses ist.
Tagen, genießen, erleben – in Speidel’s Braumanufaktur wird Ihre Veranstaltung zum Erlebnis mit Geschichte.
Hotel Speidel`s
BrauManufaktur
Im Dorf 5
72531 Hohenstein
phone +49 7387 98900
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