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Top-Adresse im Altmühltal

Wenn ein Hotel in der fünften Generation erfolgreich geführt wird, dann ist das kein Zufall. Dann stehen eine kontinuierlich gute Qualität, viel Freude am Umgang mit Menschen und ein hohes Maß an Kundenorientierung an erster Stelle. Im Hotel Fuchsbräu, mitten im historischen Zentrum des schönen Städtchens Beilngries, kommen noch einige Punkte hinzu, die das Haus zu einer Top-Adresse im Altmühltal machen: eine ausgeprägte Innovationsfreude der Inhaberfamilie, ein sicheres Händchen für geschmackvolle Einrichtung sowie ein hervorragendes Tagungsangebot. So haben Denise und Christian Amrhein in den vergangenen Jahren ein charmantes Hotelrefugium aus sechs Gebäuden geschaffen, das 14 ganz individuelle Tagungsräume unterschiedlichster Größe beherbergt – vom lichtdurchfluteten Raum Anlauter mit großer Deckenhöhe, Balkonen und phantastischem Blick über die Dächer der Altstadt über die historischen Volpini-Räume mit Designermöbeln und den historischen Saal mit freigelegter Holzdecke bis hin zum lauschigen Lerngarten im Freien. Die Technik ist auf dem neuesten Stand, interaktive Meetings funktionieren mit allen gängigen Softwareprogrammen auf dem großen Legamaster Touchscreen. Umsorgt werden die Gäste stets flott, professionell und gut gelaunt: Die Tagungsbetreuung gehört zur Kernausbildung im Hotel, viele Mitarbeiter kennen die Gäste und ihre Wünsche – man spürt schnell, dass das Team ein herzliches und persönliches Miteinander pflegt und die Gäste betreut, als wären sie ein Teil der Fuchsbräu-Familie. Die ergänzt das Tagungsvergnügen mit einer exzellenten, vielfach ausgezeichneten Küche, die auf Regionalität setzt und dem Slow- Food-Motto „Gut, sauber, fair!“ folgt. Ob im gemütlichen Hauptrestaurant mit Stube und Wintergarten, im Biergarten hinter dem Haus oder in der stylischen Kaiserbeck Bar – die heimischen Spezialitäten werden immer in einem einzigartigen Ambiente serviert, das geschickt die Historie der Häuser mit einer modernen und leichten Optik verbindet. Einen gelungenen Ausklang finden Workshops schließlich bei einem der zahlreichen Outdoor-Angebote im Altmühltal, bei einem guten Glas Wein oder einem Cocktail in der stimmungsvollen Kaiserbeck Bar.

Uta Müller