Konsequent nachhaltig, liebens- und lebenswert
Der Südwesten der Republik macht als Trendsetter von sich reden: Innovative Wirtschaftskonzepte entstehen im „Ländle“, die Städte gelten als Kultur-Hot- Spots und das Tourismus-Geschäft beschert den Schwaben ein internationales Publikum. Das Haus fügt sich in diesen Kontext, hat in den letzten Jahren neue Wege eingeschlagen und präsentiert sich als Tagungshotel, das Ansprüche an zeitgemäßes Tagen mit einer hohen Aufenthaltsqualität in Übereinstimmung bringt. Die Hotel-Performance orientiert sich an Nachhaltigkeitsmaßstäben, Tagungsveranstalter erhalten nach ihrer Tagung eine Klimaurkunde. Achtsamkeitskurse für Mitarbeiter und die bewusste Auswahl von Lieferanten, die ihre Arbeitsprozesse selbst klimaneutral gestalten, sind ebenfalls Bestandteile des Konzepts. Im Juni des Jahres 2020 wurde das Hotel für seine Arbeit mit GreenSign, einem Nachhaltigkeitszertifikat für die europäische Hotellerie in Europa, mit dem höchsten Level 5 ausgezeichnet. Für die Durchführung von Tagungen steht ein separates Tagungszentrum, der Campus, zur Verfügung. Zehn Räume bestechen mit komfortablen Lichtverhältnissen und holen die Natur ins Haus – die Farben des Schwarzwaldes sowie natürliche Accessoires verdichten sich zu einer entspannten Arbeitsatmosphäre. Terrassen, Balkone und Gartendecks stehen für Outdoortagungen und Gruppenarbeitssequenzen zur Verfügung. In den Tagungspausen gibt’s natürlich Bio-Pausensnacks, Superfood und bio-zertifizierte Getränke und fürs spielerische Energietanken stehen Tischkicker und Tischtennis in den Pausenarealen bereit. Die Selfservice-Variante bietet der energiereiche Naschgarten – zwischen Kräutern wachsen Beeren, die unwiderstehliche Geschmackserlebnisse vermitteln, das hauseigene Bienenvolk orchestriert wohlgefällig mit Gebrumm. Das Hotel bietet einen 1.000 m² großen Spa-Bereich mit einem Thermalschwimmbad. Mit seiner konsequenten Nachhaltigkeitsstrategie, für die es 2021 den European Green Award gewonnen hat, leistet das Hotel Schwarzwald Panorama Pionierarbeit in einem überlebenswichtigen gesellschaftlichen Segment und steht damit beispielhaft für zukunftsorientiert arbeitende Tagungshotellerie.
Thomas Kühn
Fazit des Fachautors
Das Schwarzwald Panorama präsentiert exzellente Tagungsbedingungen in einem vom übrigen Hotelbetrieb separierten Bereich, dem Campus: Einrichtung und Ausstattung fördern und unterstützen Kommunikations- und Präsentationsprozesse.
Die konzeptionelle Ausrichtung des gesamten Hauses – mit allen Bereichen – ist zukunftsweisend: Gesundheit, Wohlbefinden, ökologische Verantwortung und Klimaneutralität machen das Schwarzwald Panorama zu einer beispielgebenden Hotelofferte.
Thomas Kühn
SCHWARZWALD PANORAMA
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