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Ringhotel Siegfriedbrunnen

Autorenmeinung

Mag es im Betriebsalltag hektisch und laut zugehen, in Grasellenbach ist dies nicht der Fall. Wer hier tagt, der sucht Natur pur. Und findet mitten im Odenwald ein Tagungsdomizil, das Entspannung, professionelles Tagen und erstklassiges Essen perfekt miteinander vereint – ein Tagungshotel für Genießer. Die Familie Samer, in der 5. Generation engagiert für ihre Gäste da, bringt gerade frischen Wind in das ehrwürdige Haus: Die Zimmer wurden renoviert, Bäder erneuert, der schöne Wellness-Bereich um einen großzügigen Ruhebereich erweitert. Auch das Tagungszentrum – mit Neuland entwickelt und eingerichtet – strahlt in neuem Glanz und bietet unter dem Motto „natürlich Tagen“ ideale Rahmenbedingungen für Teambildung und Workshops: Die Räume sind mit atmungsaktiven Bio-Hölzern und überhohen Decken ausgestattet. Große Fenster bieten den Tagungsgästen ein herrliches Panorama der Natur. Umgeben vom herrlichen Seminarpark, sorgt die frische Luft des Odenwalds für ein besonders gutes Arbeitsklima. Dazu trägt auch die ausgezeichnete Küche bei, natürlich, frisch und ohne Convenience. Das Fleisch kommt vom eigenen Bauernhof, Fisch, Geflügel und Gemüse überwiegend aus der Region. Daraus zaubert Inhaber Ernst Samer täglich fünf bis sechs Auswahlgerichte für das Buffet. Leckereien wie Lammrücken mit Butterböhnchen, ein typischer Odenwälder Sauerbraten mit süßem Rotkraut und Kirschen oder ein pikantes Thai-Curry mit Basmatireis machen die Tagungsgäste glücklich – und lassen sie oftmals privat zurückkehren. Auch die Seminarpauschale spiegelt den kulinarischen Schwerpunkt des Hauses wider: Im Sommer gibt es auf Wunsch Grill-Abende auf einer der Terrassen, im Winter werden Haxen-Essen und Kaminabende, Feuerzangenbowle oder ein chinesisches Fondue im gemütlichen Nibelungensaal angeboten. Apropos Nibelungen: Der Sage nach liegt der bekannteste aller Siegfriedbrunnen ganz in der Nähe des Hotels. Geführte Wanderungen dorthin mit deftigem Imbiss sind deshalb ein beliebtes Rahmenprogramm des Hauses. Wer nach der Tagung einfach nur die Seele baumeln lassen will, kann dies im großzügigen SPA-Bereich oder im beheizten Meerwasser-Freibad tun.

Uta Müller

Fazit des Fachautors

In abgeschiedener Lage mitten in der Natur bietet das stilvolle Haus mit seinem großzügigen Tagungszentrum zahlreiche Möglichkeiten zum konzentrierten Lernen sowie für Outdoor-Trainings und Teambildungsmaßnahmen.

Die Küche ist ausgezeichnet und begeistert mit Frische, Regionalität und guter Auswahl. Die freundliche Aufmerksamkeit der Mitarbeiter und der ausgesprochen persönliche Service sorgen zusätzlich für eine Rundum-wohlfühl-Atmosphäre.

Uta Müller

Ringhotel Siegfriedbrunnen
Hammelbacher Straße 7
64689 Grasellenbach

phone +49 6207 608-0
mail Email
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Hoteldaten
Max. Tagungskapazität (Personen)
U-Form
50
Parlamentarisch
100
Reihenbestuhlung
160
Tagungsräume
8
Ausstellungsfläche
155 qm
Zimmer
59
Doppelzimmer
40
Einzelzimmer
18
Suite
1
Besonders geeignet für
Seminar, Konferenz, Klausur, Event, Kreativprozesse
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