Nachhaltig tagen im mainhaus Stadthotel Frankfurt

Im mainhaus Stadthotel Frankfurt bedeutet Nachhaltigkeit im Tagungsbereich z.B., dass wir unseren Gästen keine verpackten Snacks anbieten, sondern kleine Weck-Gläser mit Deckeln mit Süßigkeiten oder Nussmischungen individuell befüllen oder bei größeren Gruppen eine Candy Bar aufstellen. Zudem haben wir unsere Schreibblöcke verkleinert und mit geringerer Blattanzahl je Block gestaltet (nur noch je 10 Blätter in A5) sowie unsere Tagungskugelschreiber auf Weizenstroh-Kulis umgestellt.

Unsere Tagungsverpflegung ist regional und saisonal und wird immer mehr als vegetarische oder vegane Variante angeboten und auch von den Gästen gerne so ausgewählt. Unser Strom ist zu 100% Naturstrom (emissionsfrei!) und unsere Getränke sind regional, nachhaltig und Fair Trade (Tees von ChariTea, Gepa-Kaffee, Wasser von Elisabethen Quelle). Der Rechnungsversand erfolgt hier selbstverständlich digital. Übrige Speisen der Tagungsverpflegung werden regelmäßig über die Kooperation mit „Too good to go“ weitergegeben, um der Lebensmittelverschwendung entgegen zu wirken.

Am 27 Juli 2023 wurden wir durch das Green Sign Institut auditiert und evaluiert und kurz darauf mit dem Green Sign Hotel Level 4 (von 5) ausgezeichnet. Im zweiten Schritt sind wir gerade dabei unseren CO2-Fußabdruck für 2022 ermitteln zu lassen. Dies erfolgt in Zusammenarbeit mit myclimate (für die nächsten 3 Jahre). Hierfür müssen weitere detaillierte Daten zum Verbrauch von Ressourcen (bspw. Wäschemengen, Anzahl zubereiteter Speisen, Anteil des vegetarischen Speiseangebots, Papierverbrauch sowie erstellte Drucksachen etc.) zusammengetragen werden, um unseren tatsächlichen Anteil an der Belastung der Umwelt für das Klima je Übernachtung zu ermitteln. Unser langfristiges Ziel ist natürlich ganz klar Klimaneutralität.

Bei uns können Sie unbesorgt tagen!

Wenn Sie gerne nachhaltig tagen möchten finden Sie unsere Angebote hier:
https://mainhaus-frankfurt.de/tagungen-seminare/

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
Ihr mainhaus Stadthotel Team

URL: https://mainhaus-frankfurt.de/tagungen-seminare/