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Abb.
Grünau Hotel

Wandelbar und stetig

Fast will es scheinen, als ob sich die Welt jeden Tag schneller dreht: Nachrichten vermitteln sich im Minutentakt, die Fülle technischer Innovationen ist kaum zu überblicken und das kulturelle, soziale und politische Gefüge scheint dieses Geschehen nicht mehr authentisch abbilden zu können. Die Region Berlin/Brandenburg ist davon nicht ausgenommen! Nach langen Jahren des scheinbaren Stillstands wird deren Entwicklung mit großer Dynamik vorangetrieben: Der Großstadtflughafen BER trägt seinen Anteil ebenso dazu bei wie ein international positionierter E-Auto- Hersteller, der sich im Südosten Berlins ansiedelte, eine Chip-Fabrik einige Kilometer westlich von Berlin soll folgen. Die Tagungshotellerie muss dieser Entwicklung folgen, gar Teil von ihr sein. Dem Team des Grünau Hotels, etwa an der Stadtgrenze der Bundeshauptstadt gelegen, gelingt das seit Jahren hervorragend. Der Familienbetrieb hält mit den Entwicklungen Schritt und positioniert sich gleichermaßen als Benchmark – mit einem starken Team, das seine Gäste mit herzlicher Gastfreundschaft als Individuen wahrnimmt und umsorgt, und mit einem Haus, das von Gästen als „ihr Haus“ wahrgenommen wird. Dabei war es den Inhabern seit der Eröffnung des Hotels erklärtes Anliegen, Wert auf Qualität und Individualität zu legen. Das findet seinen Niederschlag in der originellen und farbenfrohen Einrichtung und Ausstattung des Hauses ebenso wie in der individuellen Beratung und Begleitung von Tagungsveranstaltern und Tagungsgästen. Der Qualitäts- und Servicegedanke zieht sich durch alle Hotelbereiche, auch und natürlich durch die Gastronomie, die einer besonderen Beachtung wert ist: Das Restaurant „Dittmann’s Drogerie“ ist eine originale Drogerieeinrichtung aus dem Jahre 1904 und sorgt für die unvergleichliche Restaurantatmosphäre. Die Küche verzichtet auf systemgastronomische Attitüden und kann daher auf Gästewünsche umfassend und vollständig reagieren. Tagungsgäste, die mit dem Flieger anreisen und am Flughafen Berlin-Brandenburg (BER) landen, finden sich nach nur wenigen Fahrminuten in der Tagungswelt der Sczepureks wieder – die sich ständig wandelt, aber stetig den (Tagungs-)Gästen ein wohnliches „Zuhause auf Zeit“ ist.

Thomas Kühn

Fazit des Fachautors

Der ebenerdig gelegene Tagungsbereich (teilweise kombinierbare Tagungsräume, Technikausstattung vollständig) präsentiert sich lichthell und farbenfroh eingerichtet und ausgestattet, die ergonomische Möblierung sorgt für stressfreies Arbeiten.

Die Individualität des Hotels prägt den Servicegedanken des gesamten Hauses, das bedeutet, dass die Wünsche und Bedürfnisse von Tagungsgästen im Mittelpunkt der Arbeit des Hotelteams stehen.

Einzigartiges Restaurantkonzept!

Grünau Hotel
Kablower Weg 87
12526 Berlin

phone +49 30 67506-0
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Hoteldaten
Max. Tagungskapazität (Personen)
U-Form
50
Parlamentarisch
110
Reihenbestuhlung
166
Tagungsräume
10
Ausstellungsfläche
100 qm
Zimmer
72
Doppelzimmer
72
Besonders geeignet für
Seminar, Konferenz, Klausur
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