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Auf Grimm’scher Wellenlänge

Wer schon zum zweiten Mal anreist, kann eine gewisse Vorfreude nicht abschütteln. Das „Gude“ bleibt in guter Erinnerung, denn „es hat etwas“: Als Gast erlebt man eine modern gehobene, wiewohl entspannte und nicht austauschbare Hotellerie, die sich über drei Inhaber- Generationen ihren familiären Aufmerksamkeitscharakter bewahrt hat. Beim Schlendern durch das Haus fallen stilvoll- dekorative Signale und Hingucker auf, die hier und da dem Auge einen Ruhepunkt bieten. Als Hotel, das in der Grimm- Stadt Kassel zuhause ist, beschäftigt sich dabei ein durchgehendes Thema mit dem Deutschen Wörterbuch der Brüder Grimm. Auf Böden, Wänden, Türschildern und Schlüsselanhängern finden sich Original-Wörter und Zitate zum Lesen und Wirkenlassen. Eines davon lautet zum Beispiel „Ich fühl Kraft zu kühnem Fleiß“, was durchaus als Anspielung auf die professionelle Ausstattung der Tagungsbereiche gelten kann. Diese sind auf mehreren Ebenen verteilt. Für Einzelcoachings bis hin zur parlamentarischen Konferenz mit Gruppenraumbedarf bieten sie einen qualitätvollen Rahmen, in dem sich Funktionalität, bequeme Ergonomie und dezente Wertigkeit stimmig ergänzen. Im Erdgeschoss ist an die Pausenlobby eine große Außenterrasse angegliedert. Treffen bis zu 16 Personen erhalten zudem besondere Offerten: Da wäre etwa ein rückwärtiger Meetingraum mit exklusivem Gartenbereich sowie im Obergeschoss ein Raum, in dem abgeschiedene Klausurbedingungen einhergehen mit einer schönen Aussicht über die Stadt bis zum Habichtswald. Das Wohnen ist im „Gude“ ein anspruchsvolles Kapitel für sich. Die Zimmer befinden sich sowohl im Haupthaus als auch auf der gegenüberliegenden Straßenseite. Sie sind sämtlich individuell, was Farben, Schnitte und Interieur betrifft, haben jedoch alle ihren vollen Anteil am Vier-Sterne-Superior-Niveau – viele haben Balkon oder Terrasse sowie großzügige Bäder mit Design-Waschschüsseln. Gespeist wird im Restaurant „Pfeffermühle“, das in der Region eine prominente Feinschmecker-Adresse ist – das Kulinarik-Motto lautet: „So schmeckt Nordhessen heute!“ In der zugehörigen, rundum holzvertäfelten Behaglichkeit von „Zirbelstube“ und „Orangerie“ sind Tagungsgruppen eingeladen den Abend unter sich zu begehen.

Norbert Völkner