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Ideen entstehen lassen wo einst Bier gebraut wurde

Im Frühjahr 2024 hat das Haus nach einer umfassenden Neuausrichtung eröffnet und bietet seither 32 modern eingerichtete Zimmer in zwei Gebäuden, die über einen unterirdischen Verbindungsgang leicht erreichbar sind Das Hotel verbindet den wiederaufgebauten historischen Charakter eines ehemaligen Bräuhauses mit zeitgemäßer Ausstattung, die auch für berufliche Aufenthalte und Tagungen ausgerichtet ist. Aufgrund der zentralen Lage im Limpurger Land ist es gleichermaßen günstig aus Schwäbisch Hall, Schwäbisch Gmünd, Heilbronn oder Stuttgart erreichbar. Für Meetings und Seminare stehen drei flexibel nutzbare Veranstaltungsräume bereit, die sich durch variable Trennwände an die Gruppengröße anpassen lassen und so von kleineren Besprechungen bis zu Formaten mit rund 70–80 Personen Raum bieten. Ergänzend zu diesen zeitgemäßen Tagungsräumen ist auch der denkmalgeschützte Gewölbekeller nutzbar, der in ungezwungener Atmosphäre kleinere Zusammenkünfte oder moderierte Gesprächsrunden ermöglicht und als besonderes Element im Veranstaltungsprogramm fungieren kann.

Das gastronomische Angebot im Haus setzt auf eine Mischung aus regionalen und internationalen Einflüssen, wobei Gerichte der deutschen und ungarischen Küche im hauseigenen Restaurant mit Sommerterrasse serviert werden. Der Restaurantbereich und die Terrasse bieten zusätzliche Optionen für informelle Pausen oder gesellige Abendessen, die den Tagungsaufenthalt abrunden. Für begleitende Programme lädt rund um das Hotel Restaurant eine der ursprünglichsten Naturlandschaften Baden-Württembergs ein: der Schwäbische Wald. Mit seinen dichten Wäldern, weiten Wiesen, verborgenen Schluchten und weichen Höhenzügen. Vom gemütlichen Spaziergang entlang des Kochers bis zur anspruchsvollen Rundwanderung über die Höhenzüge des Waldes. Dabei entdeckt man stille Orte, kleine Naturwunder und atemberaubende Ausblicke über das Tal.

Reinhard Peter