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Liebevolle Details und perfekte Ruhe

Ein historisches Mühlengebäude, eine alte Scheune und ein weitläufiger Hotelgarten mit Teich: Auf den ersten Blick könnte das Ensemble ein klassischer Pfälzer Gutshof sein. Doch hinter den alten Sandsteinmauern (die Dorfmühle Münchweiler wurde im Jahr 1052 erstmals erwähnt) verbirgt sich ein professionelles Seminar- und Eventhotel. Bis zu 80 Personen tagen in zwei hellen Räumen mit bodentiefen Fenstern, die sich flexibel kombinieren lassen und teilweise direkten Zugang zum Innenhof und in den Park bieten – ideal für Gruppenarbeiten oder kurze Pausen im Freien. Wer kleinere, abgeschirmte Runden sucht, nutzt die gemütlichen Besprechungsräume oder den Dachraum „Mühlenspeicher“ mit Balkendecke. Ein echter Höhepunkt ist das Restaurant: Nicht nur, weil hier allerfeinste Landhausküche mit internationalen Einflüssen in perfektem Service auf den Tisch kommt, sondern auch dank der speziellen Lärmschutzwände an der Decke, die für Ruhe und eine gedämpfte Atmosphäre sorgen – nach einem langen Seminar-Tag eine echte Wohltat! Dazu kommen lokale Weine auf den Tisch, die wunderbar zum Essen passen. Geistig zur Ruhe kommt man hier aber auch in den 29 Zimmern: „Wir haben sie bewusst reizarm eingerichtet“, sagt Hoteldirektor Erik Jennewein: Farblich dezent und erholsam fürs Auge. Und wer genau hinschaut, entdeckt auch hier viele Extras – zum Beispiel die überlangen Bettdecken, die auch große Menschen warmhalten. Dieser Hang zum Perfekten findet sich fast überall im Familienunternehmen – genauso wie Möglichkeiten zur Geselligkeit. Charakteristisch ist die „Gut Stubb“: ein wohnzimmerartiger Raum mit Getränken und Pfälzer Weinen in Selbstbedienung, der die klassische Hotelbar ersetzt – ideal für ungezwungene Abende und vertiefende Gespräche ohne zeitliches Limit. Wer nach einem intensiven Arbeitstag entspannen will, nutzt den Wellnessbereich im Sandsteingewölbe der alten Mühle mit Sauna und Ruheraum oder das rund 6000 m2 große Außengelände mit Kneipp- Becken, das sich auch wunderbar für Teambuilding-Module oder kleine Outdoor-Übungen eignet.

Françoise Hauser