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Tagen in der schwäbischen Toskana

Wer einen Rückzugsort zum entspannten Tagen mit gemütlicher Atmosphäre und kulinarischem Schwerpunkt sucht, der ist im Hotel Rappenhof genau richtig. Auf einem Hügel über Weinsberg gelegen, mit phantastischem Weitblick über Weinberge, Wiesen und Täler, bietet das 3-Sterne-Superior-Hotel ein erholsames, ruhiges Lernumfeld, und das nur wenige Minuten von der Autobahn entfernt. Der Rappenhof hat Tradition: Im 18. Jahrhundert als landwirtschaftlicher Gutshof gebaut, wurde er später von der Familie Wurster übernommen, die mit einer Gutsgaststätte und ersten Fremdenzimmern eine neue Ära und die Entwicklung zum Hotel einleitete. Der Bezug zur Region ist der Familie nach wie vor wichtig und zeigt sich im nachhaltigen Wirtschaften und einer ausgezeichneten, bio-zertifizierten Küche. Hier steht die Vielfalt schwäbischer Gerichte im Vordergrund, alles selbst gemacht, regional und frisch, klassisch neu interpretiert. Dafür ist das Hotel mit dem Prädikat „Schmeck den Süden“ ausgezeichnet, für das gute regionale Weinangebot darf es sich „Haus der Württemberger Weine“ nennen. Tagungsteilnehmer profitieren auch von kulinarischen Rahmenprogrammen: Eine Weinerlebnisführerin spaziert mit den Gästen, mit Bollerwagen, Wein und Snacks durch die Weinberge, es gibt Weinproben, Fahrrad- oder Segway-Touren durch die liebliche Weinlandschaft oder Rudererlebnisse auf dem nahen Neckar. In einer so naturnahen Lernumgebung fällt auch das Arbeiten leicht. Ob kreativer Workshop, Seminar oder Meeting – fünf Tagungsräume stehen in dem Gebäudeensemble zur Verfügung und bieten Platz für bis zu 50 Personen. Sie sind hell und freundlich, ausgestattet mit moderner Konferenztechnik und – bis auf den kleinsten Raum Kerner – klimatisiert. Auch hier sind die Weinberge durch die Fenster zum Greifen nah und laden im Sommer zum Arbeiten im Grünen ein. Die schöne Gartenanlage bietet mit einem offenen Pavillon, Arbeitsnischen und einer großen Holzterrasse ideale Bedingungen, um ungestört neue Ideen zu entwickeln. Bei einem guten Glas Wein kann man am Abend die Aussicht und manchmal auch spektakuläre Sonnenuntergänge genießen.

Uta Müller