Tischleindeckdich zwischen Wald und Wiesen
Mitten im Grünen sitzen und beste Kulinarik genießen - das erleben Sie im Romantik Hotel Landhaus Bärenmühle.
Wer konzentriert arbeitet, sollte sich mit feinen Gaumengenüssen belohnen dürfen. Im Romantik Hotel Landhaus Bärenmühle wird gutes Essen groß geschrieben. Stets werden nur frische Produkte verarbeitet, und sie stammen zumeist aus der nächsten Umgebung.
Da gibt es den Ziegenfrischkäse vom benachbarten Bauernhof. Der zarte Rinderrücken auf dem Teller ist zuvor vielleicht auf den saftigen Wiesen rundum spazieren gegangen. Unser Küchenchef komponiert die wohlschmeckenden Gerichte, die er den Gästen servieren lässt, zumeist mit Zutaten, die aus nachhaltiger, bäuerlicher Erzeugung in der näheren Umgebung stammen.
Eingebettet zwischen Wald und Wiesen thront das historische Mühlenanwesen in majestätischer Alleinlage in einem eigenen Naturschutzgebiet nahe dem Nationalpark Kellerwald-Edersee. Das Landhaus Bärenmühle ist ein idealer Standort für Tagungen und Firmenklausuren in kleinerer Runde, bei denen man sich aufs Wesentliche konzentriert - und zugleich die Früchte einer unzerstörten Naturlandschaft genießen kann. Zum Tagungsraum gehört auch eine Außenterrasse, die bei schönem Wetter gleichsam eine natürliche Erweiterung für Ihr Tagungsambiente darstellt.
Nach den Meetings lässt es sich in den im eleganten Landhausstil eingerichteten Zimmern herrlich ausspannen, für kulinarische Genüsse sorgt unterdessen die feine Landküche mit französischem Esprit, eine Hommage an die Hugenotten, französische Glaubensflüchtlinge, die sich vor mehr als 300 Jahren hier niederließen.
Sie brachten Kirschkerne mit, aus denen Bäume wuchsen, von denen noch heute eine besondere Kirschsorte geerntet wird. Und sie führten die Ravioles in Nordhessen ein, Teigtaschen, die mit feiner Kalbsfarce, Pilzen oder Frischkäse gefüllt sind. Die Vorprodukte, aus denen in der Bärenmühle die köstlichen Speisen komponiert werden, stammen zumeist von kleinen Bauernhöfen, Käsereien und Gemüsebetrieben der Region.
Und wenn Sie möchten, sind Sie im Romantik Hotel Landhaus Bärenmühle auch ganz für sich mit Ihrem Team – das Anwesen, das mitten in Deutschland doch zugleich fernab der Trampelpfade liegt, ist auf Wunsch auch exklusiv zu haben. Wenn Sie dann abends am historischen Backhaus die Holzofenpizza genießen, fühlen Sie sich plötzlich ganz neu geerdet. Die Bärenmühle ist ein Ort, der durch seine naturnahe Lage bezaubert und zugleich einen exzellenten Service offeriert.
Wie auch immer Sie sich Ihr Meeting vorstellen – gern machen wir Ihnen Vorschläge und stellen Ihnen den Rahmen für Ihr Meeting in der herrlichen Stille des Romantik Hotels Landhaus Bärenmühle.
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Weitere Informationen finden Sie unter www.baerenmuehle.de. Mailen Sie uns unter info@baerenmuehle.de oder rufen Sie einfach an – Telefon 06455-759040.
URL: www.baerenmuehle.de
Landhaus Bärenmühle
Zufahrt über Lengeltalstraße
35110 Ellershausen
phone +49 6455 75904-0
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