Weihnachtsfeiern, die verbinden – bei Speidels
Ein Abend, der Danke sagt. Und den niemand so schnell vergisst.
Die Feier beginnt draußen, im Zauberwald am offenen Feuer. Glühwein dampft in den Tassen, die hausgemachte Kartoffelsuppe serviert im Brotlaible wärmt von innen. Der Winterabend in Speidel’s Braumanufaktur startet entspannt und ungezwungen – mit echten Begegnungen am Feuer.
Wer mag, taucht vor dem Essen in Speidel’s Brauereiführung in die Welt der Biere ein: eine unterhaltsame Einführung in Sortenvielfalt, Braukunst und Aromen – ideal zum Ankommen, Austauschen und gemeinsamen Lachen.
Dann geht es hinein – in den festlich geschmückten Gasthof oder, für kleinere Gruppen (bis 14 Personen), in unsere Jagdhütte mitten im Wald. Holz, Licht, Wärme. Und eine Küche, die mit weihnachtlichen Klassikern und feinen Überraschungen verwöhnt.
Ein Menü, das bleibt:
– Maronenschaumsuppe mit Gänsestroh
– Knusprige Weihnachtsgans mit Rotkraut und Kartoffelklößen
– Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Birnenmousse
Vegetarische Alternativen wie Biosphären-Käseknödel oder Rote-Bete-Risotto stimmen wir gerne individuell ab.
So verschieden die Abende auch sind – eines ist ihnen gemeinsam: Sie sagen Danke.
An das Team, das das Jahr getragen hat.
An die Menschen, ohne die kein Erfolg möglich wäre.
Eine Weihnachtsfeier bei Speidel’s ist mehr als ein geselliges Beisammensein.
Sie ist ein echtes Zeichen der Wertschätzung – und schafft Erinnerungen, die verbinden.
Die bleiben. Die tragen.
Hotel Speidel`s
BrauManufaktur
Im Dorf 5
72531 Hohenstein
phone +49 7387 98900
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