News

Nachhaltig RasenMÄHen

Nanu, was entdeckt man denn am grünen Hang vor unserer SPA-Terrasse?

Jedes Jahr im Sommer begrüßen wir unsere tierischen Landschaftsgärtner – eine fröhliche Herde von Ziegen, die uns mit ihrem natürlichen Talent im Rasenmähen unterstützt. Diese fleißigen Vierbeiner stammen von regionalen Ziegeneltern und leisten einen wichtigen Beitrag zur nachhaltigen Pflege unserer Wiesen. Sie sorgen nicht nur für perfekt getrimmte Grünflächen, sondern tun dies auch auf eine vollkommen umweltfreundliche Art und Weise. Kein Lärm, keine Abgase – lediglich das beruhigende „Määähen“ der Ziegen...

Ein grünes Buffet finden aber nicht nur die Fellnasen bei uns, sondern auch wir Menschen: Entdecken Sie bei einem sonnigen Spaziergang unsere 25 Meter lange Beerenstraße, wo farbenfrohe Superfoods darauf warten, von Ihnen gepflückt zu werden, frische Kräuter ihren aromatischen Duft verströmen und unser eigenes Gemüse zum Genießen einlädt. Angrenzend an den Naschgarten bieten wir unseren CAMPUS-Gästen Terrassen, Balkone und Gartendecks sowie einen Sandstrand für die Sommermonate. Dieser weitläufige Außenbereich eignet sich nicht nur für entspannte Aufenthalte, sondern auch perfekt für Outdoor-Tagungen und teamgeistfördernde Sequenzen.

Beide Ansätze fügen sich stimmig in das ganzheitlich Green-Meeting Konzept, das im SCHWARZWALD PANORAMA gelebt wird. Abwechslungsreiche vegane Rezepturen und buntes Gemüse & Kräuter aus dem hauseigenen Naschgarten, nach dem Prinzip „farm to fork“, sind Elemente unserer nachhaltigen Küche. Als Partner von Bioland mit Goldstatus garantieren wir Ihnen nahezu 100% zertifizierte Bio-Qualität in der Zubereitung aller Speisen und Getränke. Ob beim Zero Waste-Frühstücksbuffet oder bei Ihrer Energiepause – neben zertifizierter Bio-Qualität verzichten wir, der Umwelt zuliebe, komplett auf Portionspackungen. Um CO2-Emissionen der Lebensmittelbeschaffung möglichst gering zu halten, haben wir uns zudem als „Schmeck den Süden“-Gastronomen der Regionalität verpflichtet.

Kommen Sie vorbei und erleben Sie, wie unser Naschgarten und die tierischen Landschaftsgärtner nicht nur unsere Wiesen, sondern auch Ihre Sinne verzaubern.
Unser CAMPUS-Team freut sich bereits auf Ihre Anfrage via Mail an campus@schwarzwald-panorama.com oder telefonisch unter 07083 927-481.

URL: https://www.schwarzwald-panorama.com/nachhaltiges-

URL: https://www.schwarzwald-panorama.com/tagungshotel/